Miért drágul ismét az uborka?

Az ukrajnai piacon a közelmúltbeli jelentős árcsökkenés után ismét drágulni kezdett az uborka – jelentette a dengi.ua az EastFruit projekt elemzőinek adataira hivatkozva június 21-én.

A szakértők megjegyzik, hogy az áremelkedés oka a hazai gazdaságokból származó felhozatal jelentős csökkenése. A legtöbb üvegházkombinátban jelenleg folyamatban van a másodvetés előtti tisztítási fázis, ami jelentősen csökkentette a betakarított mennyiséget. Emellett a nyári fóliasátrakból származó termékek kínálata is csökkent, amihez a kedvezőtlen időjárási körülmények szintén hozzájárultak, mivel lassították a betakarítás ütemét.

A kínálat csökkenése közepette az üvegházi uborka ára elérte a kilogrammonkénti 30–50 hrivnyát (0,72–1,20 USD/kg), ami átlagosan 13%-kal haladja meg az előző munkahét végén rögzített értéket.

Ugyanakkor a jelenlegi áremelkedés ellenére az ukrajnai üvegházi uborka még mindig mintegy 16%-kal olcsóbb, mint 2024 azonos időszakában. A piaci szereplők ezzel együtt figyelmeztetnek, hogy amennyiben marad az áremelkedési tendencia, az negatívan befolyásolhatja az értékesítési volumeneket.

(dengi.ua/Kárpátalja)